Nyttigare Mjuk pepparkaka! :)
Ikväll har jag bakat mjuk pepparkaka i nyttigare form, blev så sugen! :P
Jag har nämligen sedan januari börjat träna, äta nyttigare och inte äta sött m.m. Jag brukar inte baka och så annars men runt jul är då jag vill baka massa gott så har då letat fram nyttiga recept på nätet på blandat julgott, så det första föröket blev denna MJUKA PEPPARKAKA och den var riktigt god! :)
Det finns en tjej som har en blogg med jättemånga recept som är sockerfria och nyttiga! Vilket passar mig väldigt bra då jag är diabetiker, och hon fotar allt hon bakar och det ser väldigt smaskigt ut det mesta hon gör får jag säga. Hon gör även PEPPARKAKOR och bakar med saffran, även det ska snart bakas här hemma! :)
Gå ni in och kika ni också!
Så ikväll blev det då bakning i köket, till det lite glögg, som jag även fick i sambon (tur att han inte stör sig på mina julgalenskaper, haha) ;) och julmusik på det :)
Och här blev resultatet av kakan, som dessutom fick bakas i en granform jag fick av min bror förra året :)
(toppen på granen kunde de väl dock ha gjort lite spetsigare för oss som råkar ha vild fantasi, haha, men god var den ju iaf som tur var!)
Jag har nämligen sedan januari börjat träna, äta nyttigare och inte äta sött m.m. Jag brukar inte baka och så annars men runt jul är då jag vill baka massa gott så har då letat fram nyttiga recept på nätet på blandat julgott, så det första föröket blev denna MJUKA PEPPARKAKA och den var riktigt god! :)
Det finns en tjej som har en blogg med jättemånga recept som är sockerfria och nyttiga! Vilket passar mig väldigt bra då jag är diabetiker, och hon fotar allt hon bakar och det ser väldigt smaskigt ut det mesta hon gör får jag säga. Hon gör även PEPPARKAKOR och bakar med saffran, även det ska snart bakas här hemma! :)
Gå ni in och kika ni också!
Och här blev resultatet av kakan, som dessutom fick bakas i en granform jag fick av min bror förra året :)
Kommentarer
Emmas Jul säger:
Hahaha, lite misstolkande blir det ;)
Svar:
Elin
Johanna - Mitt vinterland säger:
Lite misstolkning kan det bli men det ser i alla fall gott ut :D
Svar:
Elin
Lisas Vinterland säger:
Kul att det finns sockerfritt i julvärlden med! Jag borde satsa mer på det, slukar socker! Har förresten försökt kommentera din blogg, men den lixom hoppar upp och ner så det är väldigt svårt att komma åt den och läsa ibland! Tror det är snöfallet, för när jag kommer in på kommentarsidan där det inte snöar, slutar det hoppa :)
Svar:
Elin
Maries strålande jul säger:
Den bloggen ska jag kika in i, jag förösker också hålla ner på sockerintaget men till jul blir det mer och sedan är jag inne i sockersuget igen och får arbeta bort det.
Haha, ja toppen kan ju misstolkas, du får täcka den med glasyr.
Svar:
Elin
Trackback